Page 58 - E-Modul Penanganan Guest Laundry Hotel

Glosarium

Appartment : Tempat tinggal yang terdiri atas kamar duduk, kamar tidur, kamar mandi, dapur,
dan sebagainya yang berada pada satu lantai

Billing : Penagihan biaya

Café : Tempat usaha yang utamanya menyajikan kopi dari berbagai jenis, misalnya;
espresso, latte, cappuccino, dan sebagainya

Cashmere : Kain yang terbuat dari serat binatang yaitu domba
Fitness centre : Suatu tempat berolahraga yang menyediakan fasilitas olahraga secara menyeluruh

disuatu tempat
Floor captain : Seseorang yang memiliki tanggung jawab atas kelancaran kegiatan operasional

pemeliharaan dan kebersihan kamar tamu

Food & beverage : Makanan dan minuman
Hanger : Gantungan baju untuk menngantung pakaian yang sudah selesai dilaundry

Hotel management : Sebuah program komputer (hotel management) bertujuan membantu manajemen
system hotel dalam kegiatan hotel baik kegiatan sehari-hari maupun laporan-laporan yang

diperlukan hotel.
Laundry bag : Tas laundry sebagai tempat menampung pakaian kotor

Napkins : Serbet makan (napkin) merupakan kain berbentuk persegi panjang yang ada di atas

meja dan berguna untuk menyeka mulut dan jari ketika makan
Order taker laundry : Seksi yang bertanggung jawab atas order (permintaan) pencucian dari tamu melalui

telepon (menerima order dari tamu)

Outsourcing : Menyerahkan pekerjaan tertentu kepada mitra eksternal
Pigeon hole : Rak untuk meletakkan cucian tamu yang bersih

Plastic suit : Plastik laundry untuk membungkus pakaian yang sudah selesai dilaundry dengan
lubang untuk hanger atau gantungan

Pleated dress : Pakaian dengan model berlipat-lipat
Room attendant : Posisi di dalam departemen housekeeping yang bertanggung jawab dalam

kebersihan, kerapihan, dan kelengkapan kamar sebelum di gunakan oleh tamu hotel

Sheets : Sprei pada kasur hotel
Squins : Kain yang terbuat dari manik-manik atau payet-payet berkilau

47