Page 118 - LỜI GIỚI THIỆU
P. 118
không ngừng tăng lên, hệ thống dịch vụ hậu cần nghề cá đã
được nâng cấp đồng bộ, Huyện ủy, Ủy ban nhân dân huyện
chủ trương phát triển mạnh ngành chế biến thủy hải sản.
Chủ trương đúng đắn này đã mở đường cho bước phát
triển mới của ngành chế biến thủy hải sản, tạo việc làm ổn
định, mang lại thu nhập cao, đồng thời là cơ sở phát triển
bền vững kinh tế biển đảo. Từ chủ trương và những giải
pháp hiệu quả như tạo điều kiện về mặt bằng, cơ sở hạ
tầng, vay vốn…, các doanh nghiệp, hộ tư nhân không
ngừng mở rộng năng lực sản xuất, chẳng những đảm bảo
tiêu thụ sản phẩm cho ngư dân trong huyện, mà còn thu
hút các tàu đánh bắt trong khu vực đến cung cấp nguyên
liệu. Năm 2012, tổng doanh thu chế biến thủy sản đạt 12.590
triệu đồng. Với các sản phẩm chủ yếu nước mắm 12.500 lít;
cá khô ước tính đạt 20 - 25 tấn; chế biến sứa biển đạt 15.000
thùng. Năm 2013, tổng doanh thu chế biến thủy sản đạt 86
tỷ đồng, tăng 537% so với cùng kỳ, với các sản phẩm chủ
yếu: sản xuất muối 140 tấn, nước mắm 13.500 lít, gia công
chế biến sứa biển 210.000 thùng.
Hỗ trợ đắc lực cho các hoạt động khai thác, nuôi trồng
và chế biến, Cô Tô tích cực tiến hành quảng bá, phát triển
thương hiệu, nâng cao giá trị sản phẩm thủy sản. Bước đầu
đã hoàn thành xây dựng thương hiệu và quảng bá sản
phẩm “Mực ống Cô Tô”, tiếp tục triển khai xây dựng
thương hiệu “Cá duội Cô Tô”. Các sản phẩm tiêu biểu như
mực khô, cá duội, hải sâm, sứa, nước mắm… không chỉ
chiếm lĩnh thị trường tại chỗ, là một đặc sản được khách du
106

