Page 10 - Flipbook Poultri
P. 10

KOMPONEN-KOMPONEN AYAM
                                                                       KOMPONEN-KOMPONEN AYAM
                                                                      KOMPONEN-KOMPONEN AYAM                                                                                                                                                           HOME



                                                  Mempunyai 3 jenis :



                                          Lemak bawah (Subcutan)



                  Lemak perut bahagian bawah (Abdorminal)


                              Lemak dalam otot (Intramuscular)


                                                                                                                                                                                                                   Epidermis - Lapisan luar




                                                                                                                                                                                                                    Dermis - Lapisan dalam














                                                                                   Lemak



                                                                                                                                                                               Kulit Ayam









        Ayam jantan mempunyai


         kadar lemak abdorminal



                         yang tinggi                                                                                                                                                                                    Mempunyai kelenjar


                                                                                                                                                                                                               minyak yang terdapat pada



                                                                                                                                                                                                                                  pangkal ekor
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15