Page 99 - ENSIKLOPEDIA TERKAIT MATERI KEANEKARAGAMAN HAYATI BERBASIS KEARIFAN LOKAL DI PERKAMPUNGAN BUDAYA BETAWI SETU BABAKAN
P. 99
90
Melinjo
(Gnetum gnemon L)
Divisi : Tracheophyta
Kelas : Gnetopsida
Ordo : Ephedrales
Famili : Gnetaceae
Genus : Gnetum.
90
Keterangan :
Di Setu Babakan terdapat 1 buah tumbuhan ini. Tumbuhan ini
tumbuh secara alami di Setu Babakan. Terletak di area barat
Setu Babakan. Tumbuhan ini memiliki buah yang dapat di
konsumsi oleh masyarakat sekitar. Buah dari tumbuhan ini
dapat dijadikan kerupuk yang biasa dikenal dengan emping,
ada pulang yang dikonsumsi dengan dimasak bersama sayur
asem. Daun dari melinjo pun kaya akan antioksidan dan
beragam nutrisi bermanfaat menurunkan kadar asam urat,
mengelola kadar gula dalam darah, menjaga berat tubuh tetap
91
ideal.
90 https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=T
SN&search_value=183503#null. 13 Januari 2022. 22:42.
91 I Nyoman Subagia, dkk, 2021, “Tanaman Upakara”, Bali :
NILACAKRA. Hlm 173