Page 126 - Cartilla Cultivemos alimentos sanos desde casa y desde la escuela

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Cuando los vértices de las hojas de la cebolla empiezan a

ponerse amarillo, es el momento de retorcer y romper sus

cuellos, dejándolos ahí mismo en contacto con la tierra.
Este acto inicia la maduración de la cebolla.

A la vez hay que levantar los
bulbos de las cebollas,

preferentemente con una

horquilla, teniendo mucho

cuidado de no dañar su piel,

desenterrándolos no del
todo. Este acto iniciará el

secado del bulbo. https://www.flordeplanta.com.ar/wp-content/uploads/2015/07/cebollas-1.jpg

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