Page 20 - E-MODUL BIOLOGI (MATERI SEL)
P. 20
Air adalah senyawa utama komponen kimiawi sel yang
jumlahnya terbesar dalam menyusun sel (50-65% dari berat
sel). Air merupakan komponen cairan tubuh yang terdiri dari
plasma darah, cairan intrasel (sitoplasma), dan cairan
ekstrasel. Air berfungsi sebagai pelarut dan katalisator
beberapa reaksi biologis (Susilowati, 2019).
e-modul 11