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03. Cuisson Friteuses Haut Rendement avec Filtrage intégré
Filtrage EliminatorTM Aspiration - Dépression - Refoulement
Combinez jusqu’à six friteuses en série avec le même système de filtrage. Rajoutez également un poste de salage à partir d’une friteuse. Disponible uniquement pour les cuves de 27 et 41 litres.
Programmateur électronique en option
Circuit de vidange et retour d’huile filtrée
complètement intégré
Grande section de vidange
Roulettes, pièce de jonction, tige de débouchage et un jeu de filtres livrés en standard
Relevage automatique des paniers en option
Bac de salage avec rampe de chauffe en option
Bac de filtration en inox amovible sur roulette
Pompe de refoulement de 25 L/min
Raccordement du bac par raccord instantané
Modèle IFSCB250CBL
Combinez jusqu’à 6 friteuses
Options en supplément
Avantages :
■ 30 à 50% d’économie d’huile - Réduction des coûts
■ Moins de manipulation - Plus de sécurité
■ Meilleure qualité de frites
■ Les cuves restent plus propres
Raccordement :
■ Gaz: un seul point de raccordement en 3⁄4» NPT (20/27)
■ Électrique: alimentation individuelle pour chaque friteuse en 380V 3ph+N 50Hz
■ Régulation électronique suffixe T : 1 301€ par cuve controlée ■ Programmateur électronique suffixe C : 3 388€ par cuve
contrôlée
■ Relevage automatique des paniers avec programmateur electronique suffixe CBL : 6 458€ par cuve
■ Bac de salage avec rampe chauffe-frites incorporée dans l’ensemble de friteuse avec filtration intégrée.
Modèle IFSCB : Supplément 2 490€ préciser position du bac de salage (gauche ou droite)
S Stock France
S Stock Europe www.imperialinternational.eu Édition 2 applicable au 01/07/2019
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