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03. Cuisson Armoires de maturation
Dry age Cabinet
Armoire de maturation
DRY AGE CABINET développé par un spécialiste des viandes haute gamme. Le « DRY AGE CABINET » a été conçu pour faire la maturation de la viande sous atmosphère contrôlée, prévu pour être installé en salle de restaurant, permettant de mettre en valeur la qualité de la viande proposée.
Gamme standard :
- 1 porte : L600 x P520 x H900mm
- 2 portes : L900 x P500 x H900mm - 3 portes : L1350 x P500 x H900mm
DAC-1DS 1 DAC-3DS 3
Pivotante Pivotante
250 620 x 520 x 900 250 1 350 x 500 x 900
Modèle DAC-2DS
3 510€ S
8 307€ S
Référence
Nbre porte
Type de porte
Puissance (W)
Dimensions L/P/H (mm)
Prix HT
DAC-2DS
2
Pivotante
250
900 x 500 x 900
5 730€ S
S Stock France S Stock Europe
www.imperialinternational.eu Édition 2 applicable au 01/07/2019
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