Page 3 - Materi Prakarya Bahan Limbah Keras
P. 3

LKPD Pembuatan Kue Tart Snack

               Tujuan Pembelajaran

                   •  Siswa dapat memanfaatkan bahan-bahan yang ada di sekitar untuk membuat kue tart
                       snack.

                   •  Siswa dapat mengembangkan kreativitas dalam menghias kue tart snack.
                   •  Siswa dapat bekerja sama dalam kelompok.

               Alat dan Bahan

                   •  Kue bolu (bisa diganti dengan roti tawar)

                   •  Selai atau krim

                   •  Buah-buahan segar (anggur, stroberi, pisang, dll.)

                   •  Cokelat meses

                   •  Sprinkles
                   •  Tusuk gigi

                   •  Piring atau wadah sebagai alas

                   •  Pisau

                   •  Sendok

                   •  Plastik wrap

               Langkah-langkah Kerja

                   1.  Membuat Dasar Tart: Potong kue bolu menjadi beberapa lapisan. Olesi setiap
                       lapisan dengan selai atau krim.

                   2.  Menata Buah: Tata buah-buahan segar di atas lapisan kue bolu.

                   3.  Menambahkan Topping: Taburi dengan cokelat meses dan sprinkles.

                   4.  Membuat Hiasan: Gunakan tusuk gigi untuk membuat hiasan dari buah-buahan.

                   5.  Membungkus: Bungkus kue tart snack dengan plastik wrap agar tetap segar.

               Penilaian

                   •  Kreativitas dalam menghias kue tart snack.

                   •  Kerjasama dalam kelompok.
                   •  Kebersihan dan kerapian dalam bekerja.

                   •  Rasa kue tart snack.

               Catatan:
   1   2   3   4