Page 19 - E - MODUL SESHI_Neat

Sehingga, untuk reaksi pembuatan roti dapat kita

tuliskan lengkap dengan fasa zatnya sebagai berikut

Tepung (S) + Gula (S) + Telur (l) + Air (l) + Mentega(S)

 Kue atau Roti (S)

Contoh lainnya pada reaksi pembuatan gas amonia.

Kegunaan utama senyawa amonia adalah sebagai bahan

baku dalam pembuatan pupuk kimia seperti UREA, NPK

serta ZA. Selain itu, amonia juga biasa digunakan

sebagai refrigerant dan dalam bidang farmasi

digunakan sebagai bahan obat-obatan.

Gambar 3. Produksi Amonia di sebuah pabrik China