Page 17 - E-LKM KOLOID BERBASIS SAINS TEKNOLOGI MASYARAKAT (STM)
P. 17
Silahkan menjawab pertanyaan dibagian
uji pemahaman dengan mengklik link
dibawah ini!
Uji Pemahaman
1. Analisis campuran-campuran berikut dan tentukan mana yang termasuk dalam sis-
tem koloid, larutan, dan suspensi. Jelaskan alasan pemilihan kategori untuk masing
-masing campuran berdasarkan sifat fisikanya!
A. Air Kapur : D. Pasta Gigi :
B. Air cuka : E. Lem Kanji :
C. Asap : F. Tinta :
2. Bagaimana cara kamu membedakan larutan, koloid, dan suspensi berdasarkan
ukuran partikel, kestabilan, dan cara pemisahannya melalui penyaringan? Berikan
contoh aplikasi kreatif dari masing-masing sistem dalam kehidupan sehari-hari dan
jelaskan mengapa sistem tersebut dipilih dalam konteks tersebut
3. Berikan contoh dari setiap jenis koloid berikut: aerosol, emulsi, sol, busa, dan gel.
Jelaskan bagaimana masing-masing jenis koloid tersebut terbentuk, serta ap-
likasinya dalam kehidupan sehari-hari. Bagaimana inovasi teknologi dapat men-
goptimalkan pemanfaatan setiap jenis koloid ini di masa depan
4. Campuran susu dengan air sering dikategorikan sebagai emulsi. Jelaskan
mekanisme pembentukan emulsi ini dan peran penting zat pengemulsi (emulsifier)
dalam menjaga kestabilan sistem koloid. Bagaimana inovasi dalam penggunaan
emulsifier dapat meningkatkan kualitas produk berbasis emulsi dalam industri ma-
kanan atau kosmetik?
5. Jika kamu memiliki campuran di mana gas terdispersi dalam padat, jenis koloid
apakah yang terbentuk? Berikan contoh nyata dari jenis koloid ini dan jelaskan
bagaimana aplikasi inovatifnya dapat dimanfaatkan dalam teknologi atau industri.
9