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此，大陸銀行業金融機構已經做好一 到了 15%。鐵路在建項目復工率達 營業，餐飲商舖加強防疫保障措施，
切準備，擬進一步為供應鏈上的中小 到 36%，民航在建項目復工率達到 人們也紛紛走進餐館品嚐美食。
企業提供高效便捷的融資方案，打通 15%。 北京某中式麵食店經理宋鑫寧
小微企業融資的難點和堵點。 在企業生產運行方面，調查的 表示，堂食的客流有限。“肯定沒有
數據顯示，目前已經復工 3550 家， 之前那麼好，兩個人要相距一米以
交通運輸業 復工率約為 30%，平均人員返崗率 上，餐桌也撤掉了一部分。營業額
企業復工復產，離不開交通運 將近 50%。鐵路、民航運輸網絡正 在緩慢增長，外賣銷量在上升。另外，
輸“先行”。為了推動交通運輸、快 常運行，快遞業穩步恢復，中國郵政、 現在企業員工出來不方便，我們也
遞等物流業加快復工復產，2 月 21 順豐和京東基本全部復工，其他的 推出了企業團餐。”
日，大陸恢復交通運輸秩序電視電 主要快遞企業整體的複工率也達到 在瀋陽市太原街中興商場，記
話會議召開，要求各地分區域差異 66.7%。 者看到，不少餐飲商舖已恢復營業。
化管控，打通交通堵點。目前為止， 僅 2 月份，大陸鐵路就累計發 目前，“線上訂餐，店內自提”仍是
大陸交通流量基本恢復到了正常水 送貨物 3.1 億噸，同比增加 1332 萬 顧客首選的用餐方式，選擇堂食的
平，暢通復工復產“生命線”。 噸，增長 4.5% ；大陸鐵路日均裝車 客人也在增多，按照相關要求選擇，
在客運、物流方面，2 月份的 17.1 萬車，同比增加 4945 車。據 選擇堂食的顧客之間都隔著一個座
第二週，鐵路裝車數連續 4 天持續 國鐵集團貨運部主任趙峻介紹，鐵 位。
增長，船舶進出港數量也出現回升 路部門運用大數據信息追踪，精準 疫情期間，人們紛紛在家自學
的跡象，快遞業務量環比上週增長 掌握重點物資運行動態，加快列車 提升廚藝。看準這個變化，近日，
了 1.1 倍。2 月 18 日春運結束以來， 編組，減少停站時間，確保運輸途 中國服務貿易協會電子商務委員會
大陸高速公路的車流量也呈現上升 中“一路綠燈”；同時，對化肥等農 發起成立“餐飲千店聯盟”，依托美
的趨勢，連續幾天保持 10% 左右的 資減免延時費、滯納金、倉儲費等 食分享網絡平台和物流企業，以“大
增長率。 相關費用，對磷礦石、化肥、農藥 廚直播，美味到家”的美食內容 +
在交通工程建設項目方面，截 等涉農物資運輸減免建設基金。 到家電商模式，助力無法正常開店

止到 2 月 17 日，大陸其他 21 個省 的餐飲商家，也讓無法外出的人們
( 區、市 ) 總投資超過 10 億元的公 餐飲業 吃到餐廳美食。2 月 14 日，西貝餐
路、水路的重點工程項目復工率達 隨著各地的餐飲行業陸續恢復 飲的廚師王若飛進行了一次網絡直

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