Page 255 - КАТАЛОГ №18 ФАБЕРЛИК_РОССИЯ
P. 255

Красивый дом

                                                            НЕВЕРОЯТНО
                                                            ВКУСНО!

                                                            Взбить яйца в блендере.
                                                            Постепенно,
                                                            в 2-3 приема, добавить
                                                            сахар и взбивать
                                                            еще 5 минут. В отдельной
                                                            емкости просеять
                                                            какао с пшеничной
                                                            и миндальной
                                                            мукой. Ввести эту   БИСКВИТ
                                                            смесь во взбитые
                                                            яйца. Выложить
                                                            тесто на противень,
                                                            выстланный бумагой
                                                            для запекания.
                                                            Отправить в духовку,
                                                            разогретую до 200 °С,
                                                            на 10 мин.

                                                            Сыр смешать
                                                            со сливками, сахарной
                                                            пудрой, соком и цедрой
                                                            апельсина, перемешать
                                                            и убрать в холодильник
                                                            на 30 мин. Готовый   КРЕМ
                              Шоколадное полено             противнем и оставить
                                                            бисквит накрыть вторым
                                                            остывать. Так бисквит
                                     НА 10 ПОРЦИЙ           станет более нежным.

                              БИСКВИТ             5 шт.     Сливки довести
                                                            до кипения, добавить
                                                   75 г
                               Яйца                 15 г    шоколад, снять с огня   ГЛАЗУРЬ
                               Сахар               300 г    и перемешивать, пока
                               Какао порошок
                                                            шоколад полностью
                               Мука пшеничная
                                                    45 г
                                                            не растает.
                                Мука миндальная
                                КРЕМ               500 г      Выложить крем
                                                    150 г
                                Сыр сливочный
                                                            на бисквит и свернуть
                                                    150 г
                                                            в рулет, смазать
                                 Сливки 33%
          Сотейник              Сахарная пудра       1 шт.  шоколадной глазурью.  ОФОРМЛЕНИЕ
          с антипригарным покрытием  Апельсин
          Ручка несъемная. Материал:                 160 г
                                 Шоколад горький
          сотейник – алюминий; ручка –   Г ЛАЗУРЬ    160 г
          пластик (бакелит).  Высота –
          7,5 см. Диаметр – 16 см.    Сливки 33%
          Объем – 1,2 л.
          11993 оливковый
          11992 авокадо
          11994 терракотовый                                           16cm
          3000*
          1999 *
                        СОТЕЙНИК ИДЕАЛЕН
                        ДЛЯ ЖАРКИ,
                        ВАРКИ, ТУШЕНИЯ
                        И ПАССИРОВАНИЯ,
                        А ТАКЖЕ
                        ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
                        РАЗЛИЧНЫХ СОУСОВ
           *В сотейниках цвета авокадо и оливковый используется двухслойное покрытие Greblon C2.
           В сотейниках цвета терракотовый используется трехслойное покрытие Greblon C3.  №18/2020 255
   250   251   252   253   254   255   256   257   258   259   260