Page 21 - D:\SKRIPSWEET\
P. 21

Asal
                                 Daerah       Nama dan Gambar                    Deskripsi

                                                  Sup Senerek        Berasal dari Magelang, sup ini
                                                                     mirip dengan Bruine Bonen Zoup
                                                                     khas Belanda

                                                                     Kuah           Kaldu sapi

                                                                     Isi            Irisan daging sapi,
                                                                                    wortel, bayam,

                                                    Sumber:                         kacang merah
                                           https://tinyurl.com/3fbj8b  Pendamping   Nasi
                                                      kb
                                                                     Hiasan         -

                                                                     Taburan        Bawang merah
                                                                                    goreng

                                                 Sup Matahari        Berasal dari Solo, memiliki
                                Jawa                                 tampilan seperti Bunga Matahari,
                                Tengah                               & kuahnya dapat disajikan
                                                                     terpisah

                                                                     Kuah           Kaldu ayam
                                                                     Isi            Telur dadar,

                                                    Sumber:                         daging ayam
                                           https://tinyurl.com/y7vv7                halus, jagung,
                                                      hef                           jamur kuping,
                                                                                    wortel, bihun,
                                                                                    kacang polong,
                                                                                    sosis

                                                                     Pendamping     -
                                                                     Hiasan         -

                                                                     Taburan        Loncang
                                Jawa               Sup Kikil         Berasal dari Surabaya, kuahnya
                                Timur                                berwarna merah karena
                                                                     menggunakan cabai merah besar
                                                                     Kuah           Kaldu sapi

                                                                     Isi            Kikil sapi
                                                                     Pendamping     Sambal rawit dan
                                                    Sumber:                         lontong
                                            https://tinyurl.com/3bw5
                                                     y7ce            Hiasan         Irisan jeruk nipis
                                                                     Taburan        Seledri


                                                              13
   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26