Page 49 - D:\SKRIPSWEET\
P. 49

Daerah       Nama dan Gambar                    Deskripsi
                                 Asal
                              Bugis             Coto Makassar      Soto berbahan utama daging sapi
                                                                   dan disajikan dengan pelengkap
                                                                   berupa buras

                                                                   Kuah          Kaldu, air cucian
                                                                                 beras, dan kacang
                                                                                 tanah

                                                   Sumber:         Isi           Daging dan jeoran
                                            https://tinyurl.com/yda              sapi
                                                    9fjr9          Pendamping Buras, sambal rawit
                                                                   Hiasan        Irisan jeruk nipis

                                                                   Taburan       -

                              Minahasa      Soto Ayam Bersantan    Soto berbahan utama ayam dengan
                                                                   kuah santan yang berwarna kuning
                                                                   Kuah          Santan
                                                                   Isi           Ayam suwir, tauge

                                                                   Pendamping Perkedel kentang,
                                                                                 sambal rawit
                                                   Sumber:
                                            https://tinyurl.com/kub  Hiasan      Irisan jeruk nipis &
                                                    2n8tx                        tomat merah
                                                                   Taburan       Bawang merah
                                                                                 goreng & loncang




                                    “Perubahan adalah
                                      hasil akhir dari
                                           semua
                                       pembelajaran
                                          sejati.”
                                      -Leo Buscaglia
















                                                              41
   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54