Page 91 - Buku Pengayaan Kimia Elektronik Etnosains
P. 91

Gel                 :  Sistem  koloid  yang  terbentuk  dari  suatu  sol
                                    yang zat terdispersinya mengadsorpsi medium
                                    pendispersinya.

                                    Contoh: agar-agar
              Gerak brown         :  Gerak      acak      partikel     dalam        medium
                                    pendispersinya,  bergerak  terus  menerus  untuk
                                    mencegah pengendapan

              Heterogen           :  Campuran  yang  terdiri  dari  dua  bahan  atau
                                    lebih yang memiliki fasa yang berbeda
              Homogen             :  Campuran  yang  terdiri  dari  dua  bahan  atau
                                    lebih yang memiliki fasa yang sama

              Koagulasi           :  Peristiwa pengendapan  partikel-partikel koloid
                                    sehingga fase terdispersi terpisah dari medium
                                    pendispersinya
              Koloid              :  Campuran yang memiliki sifat larut, homogen,

                                    stabil,    tidak    meninggalkan         residu,     dan
                                    menghamburkan cahaya
              Koloid liofil       :  Koloid  di  mana  terdapat  gaya  tarik-menarik
                                    yang  cukup  besar  antara  fase  terdispersi  dan

                                    medium pendispersi
              Koloid liofob       :  Koloid  di  mana  terdapat  gaya  tarik-menarik
                                    yang  lemah  antara  fase  terdispersi  dan
                                    medium pendispersi

              Kondensasi          :  Proses    menggabungkan            ukuran     partikel-
                                    partikel  dalam  larutan  sejati  menjadi  ukuran
                                    partikel koloid
              Peptisasi           :  Proses pembuatan koloid dengan memecah
                                    molekul molekul besar dari suspensi menjadi
                                    molekul yang lebih kecil dengan
                                    menambahkan zat elektrolit yang
                                    mengandung ion sejenisn







                                                    80
   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96