Page 73 - EBook Biologi "Struktur Jaringan dan Organ Tumbuhan"
P. 73
Akar
36
a. Epidermis
1) Epidermis adalah bagian paling luar organ.
2) Berperan sebagai kulit luar luar yang melindungi.
Oleh karena perannya tersebut maka epidermis
tersusun dari sel-sel yang rapat dan terdiri hanya
setebal satu lapis, serta bersifat mudah dilalui oleh
air.
3) Ada bagian epidermis yang membentuk bulu
akar.
4) Tujuannya adalah untuk memperluas are
permukaan serap akar untuk menyerap air,
oksigen, dan garam mineral.
Dewi Mulyani, M.Pd
