Page 107 - كتاب العلوم الخامس الابتدائي_Neat

‫َن�شا ٌط‬ ‫ما أ�نوا ُع المركبا ِت وما خ�صائ ِ�صها؟‬

‫تغير لو ُن الر�صا�ِص‬ ‫ا�ستعم ُل في حياتي اليومي ِة الكثير من المركبا ِت ال�شائع ِة‪ ,‬منها الما ُء‬
‫‪ُ 1‬أ�فجير إ� ُنبا‪ٍ .‬ء أ��واض ُع�ضقيطُفعة إ�لمينهاالترد�رصياج�ِي ًصا‬ ‫وغا ُز ثنائي أ�وك�سي ِد الكاربو ِن‪ .‬وكذل َك الحوام�ُض مثل الخ ِل‪ ,‬والقواع ِد‪,‬‬

‫قليل ًا من الخل‪ .‬ماذا ُ�ألاح ُظ؟‬ ‫مثل ال�صابون‪ ,‬وا ألملاح مثل مل ُح الطعا ِم‪.‬‬
‫هل اختل َف لو ُن الماد ِة‬ ‫ا�ألتنواتق ُعج‪ِ.‬ة‬ ‫‪ 2‬‬
‫عن لون الموا ِد الأ�صلية؟‬ ‫وت�صنف المركبات ح�سب خوا�صها إ�لى ‪:‬‬
‫‪� 3‬أقارن‪ .‬لو ُن الماد ِة الناتج ِة مع‬ ‫الحوام�ض‬
‫لو ِن الموا ِد الأ�صلي ِة‪.‬‬
‫‪ِ 4‬اأ�لفر�س� ُرصاال�بصي ِا؟نا ِت‪ .‬لماذا يتغي ُر لون‬ ‫نلاحظ عن َد تناو ِل �شرائ ِح الليمو ِن �أن لها طعم ًا خا�ص ًا وذلك ب�سب ِب‬
‫‪� 5‬أتوا�ص ُل‪ .‬أ� ُناق� ُش زملائي بما‬ ‫وجو ِد حام�ٍض يدعى حام�َض الليمو ِن‪ .‬الحام�ُض مرك ٌب ذو طع ٍم لاذ ٍع‬
‫تو�ّصلنا �إليه من نتائ َج‪.‬‬ ‫مثل الخل‪ ,‬وقد تكون بع�ُض الحوام�ِض حارق ًة عن َد ملام�س ِتها للجل ِد‬

‫ولهذا ال�سبب يجب الحذر منها‪.‬‬

‫ما نو ُع المركبا ِت التي ينتمي إ�ليها الخ ُل؟ ولماذا؟‬

‫يعود الطعم الحام�ضي اللاذع في الليمون لوجود حام�ض الليمون‬

‫القواعد‬
‫القاعد ُة مرك ٌب ذو طع ٍم ُمر‪ ,‬ملم�سها �صابوني‪ .‬وبع�ُضها �ضا ُّر للغاي ِة‪ .‬لذا ُيحذر من لم�ِسها بالي ِد �أو تذو ِقها بالل�سا ِن‪.‬‬

‫ومن �أم ِثل ِتها ال�صابون ‪.‬‬
‫اذكر خوا�ص المركب القاعدي ؟‬

‫ا ألملاح‬
‫المل ُح مرك ٌب �صل ٌب ذو طع ٍم مال ٍح‪ ،‬ومن امثلتها مركب‬
‫كلوريد ال�صوديوم (ملح لطعام) الذي يعد من المواد‬

‫ال�ضرورية للا�ستخدام الب�شري‪.‬‬

‫�ُأف ِّك ُر و�ُأجيـ ُب‬

‫الا�ستنتا ُج‪ .‬لماذا لا يمك ُن و�ض ُع المركبا ِت في جدو ِل؟‬
‫التفكي ُر الناق ُد‪ .‬كيف ت�صنف المركبات الى حوام�ض و قواعد‪ ،‬ف�سر اجابتك؟‬

‫‪106‬‬