Page 13 - e-modul koloid saintifik
P. 13
KEGIATAN PEMBELAJARAN
A Sitem Koloid
1. Pengertian Koloid
Menurut ahli kimia Skotlandia, Thomas Graham,
koloid merupakan salah satu campuran yang ukuran
partikelnya berbeda dengan jenis campuran lainnya, yaitu
larutan dan suspensi. Larutan merupakan campuran homogen
yang mengandung partikel-partikel zat terlarut (solut)
berdiameter < 1 nm seperti atom, ion dan molekul. Suspensi
adalah suatu campuran yang terdiri dari dari partikel- partikel
padatan tersuspensi dalam medium cair. Partikel-partikel
suspensi berdiameter lebih besar dari 100 nm. Sedangkan
istilah koloid dikembangkan oleh Graham pada tahun 1861,
dari bahasa Yunani yang berarti ”seperti perekat”. Graham
mendefenisikan koloid sebagai sistem yang tidak dapat
melewati membran yang tipis dengan pori yang sangat kecil.
Koloid adalah campuran heterogen dengan ukuran partikel
solut dan sifat-sifat yang berada pada kisaran antara larutan
sejati dengan suspensi. Ukuran partikel koloid berkisar antara
1-100 nm.