Page 55 - E-Modul Bermuatan P5 Materi Inovasi Teknologi Biologi by Alfatia

5) Interferon

Interferon adalah protein yang dibentuk secara alami oleh sel-sel

system imun, misalnya sel darah putih dan fibroblast. Secara komersial

interferon diproduksi dengan menggunakan teknologi DNA rekombinan.

Interferon dikatakan juga sebagai senyawa protein yang mampu memacu

pertahanan tubuh manusia untuk melawan kuman penyakit, seperti virus,

bakteri, kanker, dan senyawa asing lainnya.

Bidang Lingkungan

Aplikasi bioteknologi di bidang lingkungan digunakan untuk menangani

pencemaran lingkungan. Misalnya pada proses pemurnian logam, bahan tambang

pada umumnya masih terikat dengan bijihnya (kotoran), untuk itu dibutuhkan

bahan kimia untuk memurnikannya. Bahan-bahan kimia tersebut banyak yang

dibuang sebagai limbah. Permasalahan tersebut dapat diatasi dengan

menggunakan bakteri Thiobacillus ferrooxidans. Bakteri ini mampu mengoksidasi

belerang yang mengikat logam sehingga pencemaran lingkungan akibat limbah

penambangan dapat dikurangi.

Bioteknologi juga diterapkan untuk mengatasi pencemaran akibat tumpahan

minyak di laut. Tumpahan minyak tersebut dapat diatasi dengan memanfaatkan

bakteri Pseudomonas putida. Bakteri tersebut mampu menguraikan ikatan

hidrokarbon pada minyak bumi.

[ 47 ]