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Contrôle 19

                                                    L’eau de javel



     I.     Précaution d’emploi et stabilité :

     Industriellement, on obtient l'eau de Javel   en dissolvant du dichlore gazeux dans une solution
                                                                                                        -
                                                                                               -
     aqueuse    d'hydroxyde de sodium selon la réaction d'équation-bilan :    Cl 2+2HO → ClO + Cl 2 +
     H 2O
                                                                                  -
     L’'eau de Javel est donc une solution aqueuse contenant les ions C1O , Na  et Cl ainsi que les ions
                                                                                              -
                                                                                       +
                                                                                                        -
                      -
     hydroxyde  HO   en  excès.  L'agent  actif  de  l'eau  de  Javel  est  l'ion  hypochlorite  ClO   oxydant
     responsable de ses propriétés désinfectantes. L’eau de           Javel se décompose lentement car l'ion
     hypochlorite, oxyde l'eau. Cette réaction l'oxydation lente impose une limite de durée d'utilisation
     de l'eau de Javel.  Une eau de Javel est caractérisée, dans les pays francophones, par son degré ou
     titre Chlorométrique ( °Chl ).
              On  appelle  degré  ou  titre  Chlorométrique  d'une  eau  de  Javel  le  volume  de  dichlore
         nécessaire à la fabrication de    1 L de cette eau de Javel. Ce volume est mesuré en litre, dans
         les conditions normales de température et de pression (101,3 kPa et 0°C).
          Sur l'étiquette d'un berlingot ou " recharge " d'eau de Javel on lit :

        •  Recharge (berlingot) : 250 mL, 48°chl départ usine, à diluer.
        •  Ce berlingot permet d'obtenir 1 L d'eau de javel a .l2°chl prêt à l'emploi qui se conserve
            environ 6 mois.
        •  À diluer dans les trois mois qui suivent la date de fabrication (dans les deux mois en
            période chaude).
         •  À conserver au frais et à l'abri de la lumière.


     Données :
     Volume molaire mesuré dans les conditions normales de température et de pression :  V m = 22,4
           -1
     L.mol .
                                             -1
     Masses molaires atomiques (g.moL ) :        M(H) = 1 ;        M(0)= 16 ;     M(Cl) = 35,5
                                                        -
     1.  Vérifier que la concentration des ions ClO  dans l’eau de javel dans le berlingot est 2,14mol.L          -
        1
     On se propose de vérifier le degré Chlorométrique de l'eau de Javel d'un berlingot :
             Première étape : dans un bêcher de 250 mL, on introduit 2 g d'iodure de potassium dans
             50 mL d'eau acidifiée, on ajoute alors 2,0 mL d'eau de Javel diluée, préparée  selon les
             conseils du fabricant avec le contenu du berlingot. On observe alors la formation de diiode
             selon la réaction d'équation-bilan :
                                             -
                                                                          +
                                                                    -
                                   +
                             -
                       -
                     ClO  + 2I +2H →I 2+ Cl  + H 2O                   I et H sont des réactifs en excès.
             Deuxième  étape  :  on  dose  le  diiode  formé  par  une  solution  de  thiosulfate  de  sodium
             (2Na +S 20   ) de concentration 1,0.10  mol.L en présence de l’empois d'amidon .
                                                                -1
                                                       -1
                  +
                          −
                         2
                         3
             A  l'équivalence  le  volume  de  solution  de  thiosulfate  de  sodium versé  est  de  20,0  mL.
             L'équation-bilan de la réaction de dosage est


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