Page 11 - Laporan Prakarya
P. 11
BAB III
PENUTUP
A. Kesimpulan
Dari pembuatan donat coklat ini dapat disimpulkan bahwa pembuatannya tidaklah mudah
dibutuhkan kesabaran dan ketelatenan.Adonan donat memerlukan fermentasi dari fermipan agar
adonan dapat mengembang dan menggukan kuik agar adonan empuk
B. Saran
Dalam pembuatan donat disarankan mengulenin adonan hingga kalis agas tidak keras dan tangan
yang digunakan untuk membentuk donat di olesi minyak goreng.Fermipan sudah mengembang
harus segera diadoni agar adonan berhasil.Ketika menggoreng diharapkan hati hati karena ketika
membalik donat minyaknya tidak menyiprat dikarenakan minyak yang dipakai untuk
menggoreng donat banyak.
