Page 45 - คู่มือการลงทะเบียน ผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP
P. 45
คูํมือการลงทะเบียน ๔๒
ผู๎ผลิต ผู๎ประกอบการ OTOP
ผลิตภัณฑ์ที่แสดงถึงภูมิปัญญาไทยทุกอย่าง สามารถลงทะเบียน
เป็น OTOP ได้หรือไม่ ?
ผลิตภัณฑ์ที่จะลงทะเบียนได๎ จะต๎องเป็นผลิตภัณฑ์ที่แสดงถูมิภูมิปัญญาของ
ไทย ที่ผํานกระบวนการผลิตสามารถบรรจุลงในบรรจุภัณฑ์หรือหํอได๎ เคลื่อนย๎ายได๎
โดยสะดวก และต๎อง ไมํเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได๎กษณะจับต๎องไมํได๎อยํางเป็นรูปธรรม เชํน
การให๎บริการตํางๆ การนวดตัว อบสมุนไพร การบริการด๎านการทํองเที่ยวเชิงนิเวศ
การสะแผนตํางๆ ที่แสะถึงวัฒนธรรมและ ภูมิปัญญาไทย หรือผลิตภัณฑ์ที่เป็นสัตว์ที่มี
ชีวิต เชํน สุนัข แมว หนู กระตําย ปลาสวยงาม ไกํชน เป็นต๎น
ผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสด และไม่มีบรรจุภัณฑ์ห่อหุ้ม ปิดสนิทพร้อม
่
จําหนาย เช่น ก๋วยเตี๋ยวต้มยํา ข้าวหมูแดง เป็นต้น ไม่สามารถ
ลงทะเบียนได้ แต่น้ําปรุงรสต้มยํา น้ําซอสราดข้าวหมูแดง สามารถ
ลงทะเบียนได้ จัดอยู่ใน ประเภทอาหารแปรรูป กึ่งสําเร็จรูป /
สําเร็จรูป