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LABORATORIO DI CUCINA
“CUCINAR LEGGENDO”
Professoressa Poidomani, poi svolgono le attività gustare assieme alla sua
come è iniziata previste. Quest'anno ad famiglia in sicurezza.
l'avventura dei corsi di esempio, nel laboratorio
cucina? Perché le piace di cucina Come se la cavano i suoi
cucinare? "Cucinar Leggendo" gli alunni?
Tutto ha avuto iniziovar alunni di prima hanno Direi benissimo dato che
cinque anni fa, quando scoperto l'origine di molti molti di loro non hanno
sono arrivata in questa piatti legati agli argomenti avuto esperienze dirette
scuola che mi ha del Mito e dell' Epica e con i fornelli. Sono bravi
permesso di poter così, ad esempio, ma soprattutto felici e si
proporre il laboratorio di partendo dal bivacco lasciano coinvolgere con
cucina. Si, adoro cucinare dell'esercito acheo alle molto entusiasmo. Sono
e mettere le mani in pasta porte di Troia, hanno anche molto attenti a
perché mi dà una grande realizzato degli spiedini di seguire le mie istruzioni e
soddisfazione. Cucinare carne a cui ho aggiunto vogliono conferma se
per me, oltre ad essere un po' di creatività. Ai hanno fatto bene o meno
un momento rilassante, è ragazzi di seconda e terza il loro lavoro. Insomma
creare qualcosa con le ho fatto realizzare invece sono due ore molto
proprie mani, è dare piatti legati agli argomenti piacevoli dove si cucina,
sfogo alla creatività ed è di Letteratura e Storia si sorride, ci si conosce
soprattutto sperimentare come ad esempio il meglio e ci si rende conto
ricette nuove. tiramisù di Francois Vatel di tante cose che a volte
a base di crema chantilly, sembrano scontate.
Come è organizzato il facendo vedere loro, oltre
laboratorio di cucina? che leggere le schede Si utilizzano prodotti
Il laboratorio si svolge in opportunamente biologici?
due ore ma in realtà preparate, lo spezzone di Certo che sì, grazie al
occorre molto più tempo un film per far capire i professor Cappelli e ai
per la preparazione del fasti e gli eccessi a tavola suoi alunni che curano
lavoro con i ragazzi: della corte di l'orto, abbiamo una
occorre fare la spesa ogni Versailles. Ovviamente grande risorsa da
giovedì e pensare ai ogni alunno porterà a utilizzare; ad esempio
preparati di base che casa con soddisfazione quest'anno sono state
permetteranno ai ragazzi il prodotto finito, utilizzate tutte le piante
di mettersi all'opera. Di correttamente etichettato aromatiche e le foglie di
solito, durante la prima con la lista degli cavolo nero, più
fase, i ragazzi cucinano e ingredienti, per poterlo biologico di così?
