Page 14 - Bahan Ajar-converted
P. 14
absorpsi dan penyaringan benda-benda asing yang masuk bersama makanan
sehingga tidak masuk ke omasum (perut kitab).
c. Omasum (perut kitab)
Di dalam omasum, makanan dicerna dengan bantuan enzim pencernaan.
Selanjutnya, makanan masuk ke abomasum.
d. Abomasum (perut masam)
Perut bagian inilah yang sebenarnya disebut dengan lambung. Di sini makanan
dicerna dengan bantuan enzim pencernaan pepsin yang dihasilkan oleh abomasum.
4. Usus Halus dan Anus
Setelah melewati proses pencernaan makanan di dalam abomasum, selanjutkan
makanan tersebut akan didorong masuk ke usus halus. Usus halus pada sapi
berukuran 40 meter. Di dalam usus halus terjadi proses absorpsi dan fermentasi
pada makanan. Di sini sari – sari makanan diserap dan diedarkan oleh darah ke
seluruh tubuh. Sedangkan sisa – sisa makanan akan dikeluarkan melalui anus.
Gambar 8. Lambung Sapi
https://gurune.net/bagaimana-sistem-pencernaan-makanan-hewan-
ruminansia/