Page 26 - Ulpan Or E-Tone (20.02.18) High Inter Level
P. 26

E-Tone™: Ulpan-Or Weekly News Digest

                                  One-page format to print     (High-Intermediate Level)






                                                                    ן ָמ ָה יֵנְז ָא

                 Item 4
                                      Talking Dictionary   טָל ְקֻמ םיִל ִמ רַצוֹא–




                to put                       )לי ִּע ְפ ִּה(  ַחיִּנ ָהְל  6    to mix       )לֵע ִּפ( בֵב ְרַעְל  1
                put (m. pl.)                        םי ִּחיִּנ ְמ  mix (m. pl.)                 םי ִּב ְב ְרַע ְמ

                to boil                    )לי ִּע ְפ ִּה(  ַחי ִּת ְר ַהְל
                boil (m. pl.)                     םי ִּחי ִּת ְר ַמ  7    flour                     ח ַמק  2   ֶּ

                to roll out                                     to cut
                roll out the dough              )לֵע ִּפ( ד ֵדּ ַרְל  8                      )לַעָפ(  ת וֹ  ך   ַל  ֲח  3
                (m. pl.)                 קֵצָב ַה ת ֶּא םי ִּד ְדּ ַר ְמ  cut up in cubes      תוֹי  ִּ ב ֻּקְל הָכוּתֲח

                circle(s)                    םי  גי וּ  ִּל   ִּ ע ,ל  גי וּ   ִּ ע  to add      )לי ִּע ְפ ִּה( ףי ִּסוֹהְל
                triangle                             שָלֻּש ְמ  9    add (m. pl.)               םי ִּפי ִּסוֹמ  4
                                                                to wrap
                degree(s)                     תוֹלֲע ַמ ,הָלֲעמ    ַ  10                      )לַעָפ( ףֹׁטֲעַל  5
                                                                wrap (m. pl.)                    םי ִּפ ְטוֹע




                                                                                             :    םיבברעמ  רסקימב
                                                              .    תויבוקל הכותח  האמח םרג םייתאמ םע ןבל   חמק  וליק יצח
                                                              .םימ סוכ עברו םיציב יתש ,חלמ תצק ,רכוס סוכ יצח   םיפיסומ
                                                                             .םייתעשל ררקמב   םיחינמ ו ןוליינב   םיפטוע
                                      .    שבד תופכ עבראו םיקומיצ םרג םי עבש ,גרפ םרג שמחו םיעבש םע בלח סוכ יצח   םיחיתרמ
             לכמ  לוגיעה  תא  םירגוס  .דלוקוש  וא  סוטול  ,גרפ  תיפכ  םימש    לוגיע   לכ  עצמאב  . םילוגיע   םיכתוחו  קצבה  תא    םידדרמ
                                                 .תוקד רשעל   תולעמ  םינומשו האמל םמוחש רונתל םיסינכמ . שלושמ ל םינוויכה
                                                                                                     !חמש םירופ

            Courtesy of:  https://www.youtube.com/watch?v=hcI5umiGooE

                                                Hamantaschen

            Stir in a mixer:
            Half a kilo of white flour with two hundred grams of butter, cut into cubes.
            Add half a cup of sugar, a bit of salt, two eggs and a quarter cup of water.
            Wrap in cling wrap and put in the refrigerator for two hours.
            Boil  half  a  cup  milk  with  seventy  five  grams  of  poppy  seeds,  seventy  grams  raisins  and  four
            tablespoons of honey.
            Roll out the dough and cut circles. Put a teaspoon of poppy, Lotus or chocolate in the middle of
            each  circle.  Close  the  circle  from  all  directions  into  a  triangle.  Put  into  a  pre-heated  oven  at  a
            hundred and eighty degrees for ten minutes.
            Happy Purim!


                                         Page  26        -        Edition 02-20-18
             Copyrighted and owned by Ulpan-Or. Any usage, copying and distribution without express permission from Ulpan-Or is prohibited.
   21   22   23   24   25   26   27   28