Page 18 - Nachlaot Very Advanced RA1 130918
P. 18
רמה מתקדמת מאד – Very Advanced Level
CD: Track 10
שלום פלאפל
שלום ושדי נולד בשנת 1096בצנעא שבתימן .בשנת 1031
החליט שלום לעלות לארץ ישראל .לאחר תלאות רבות הצליח
להגיע רק עם אמו ,כששאר בני משפחתו נשארו בתימן.
שלום ואשתו היו האבא והאימא של העדה התימנית
בשכונה .יום אחד עבד אצל אדם חשוב ונכבד ותוך כדי
עבודתו סיפר על בני משפחתו שנשארו בתימן .אותו אדם
שהיה בעל קשרים עם צמרת הממשל הבריטי הצליח לסדר
אישורי כניסה לבני משפחתו של שלום .וכך עלו כל בני משפחתו של שלום ,חוץ
מסבו שנפטר בדרך הקשה.
באותה התקופה המצב בארץ היה קשה ושלום נאלץ לפרנס את כולם .הוא החליט
למכור פלאפל.
בתחילה הייתה זאת עגלה גדולה שאיתה היה מסתובב ברחובות השכונה ,והיה
צועק "פלאפל פלאפל!".
החיילים הבריטים ששירתו באזור היו מעבירים אז את זמנם הפנוי בשתיית
משקאות חריפים .כשהיו שיכורים והיו רואים את שלום עם עגלתו ,היו תופסים
אותו ומדרדרים את העגלה במורד הרחוב לכיוון גן סאקר .כל זאת מתוך צחוק אבל
כמובן ששלום לא היה יכול להתנגד.
יום אחד ,אברהם ודעי ז"ל ,שהיה מנכבדי השכונה ,הציע לשלום לקנות את המחסן
שמתחת לבית הכנסת ברחוב .שלום קנה את המקום ופתח שם דוכן פלאפל .הדוכן
היה פופולרי וירושלמים רבים באו לקנות שם פלאפל.
לפני מלחמת השחרור פעלו במקום אנשי האצ"ל .הם התמקמו בעזרת הנשים בבית
הכנסת ושם היו מעבירים הדרכות לשימוש בנשק במסווה של שיעורי תורה .כאשר
חששו הלוחמים שהאנגלים ישמעו אותם היו שולחים את אחד הילדים לשלום בכדי
שיגביר את אש הפרימוס.
בזמן המצור על ירושלים לשלום היה מלאי של חומוס וקמח שאותם חילק
לתושבים חינם אין כסף.
החנות הקטנה של "שלום פלאפל" משכה אליה אנשים מכל העדות .עד היום זכורה
לכולם השאלה הקבועה" :עם חריף או בלי חריף?".
היום יש לשלום פלאפל רשת חנויות בירושלים והחנות הקטנה נמצאת ברחוב
בצלאל.
Pg. 16 Copyrighted and owned by Ulpan-Or. Any usage, copying and distribution without express permission from RA1
כל הזכויות שמורות לאולפן-אור .כל שימוש ,העתקה והפצה אסורים Ulpan-Or is prohibited.
