Page 3 - Carta Ruso
P. 3
Рыба
Dorada a la Sal... Дорада а ла саль… 15,95
Lubina a la Espalda...Филе морского судака… 15,95
Lenguado Menier. Камбала Менье … 22,00
Lenguado a la Plancha o Romana. Камбала на гриле а ля роман… 21,45
Merluza a la Plancha o Romana. Мерлан на гриле или а ля роман… 17,05
Merluza a la Vasca. Мерлан по-баскски… 18,70
Merluza con Angulas. Хек с эльвером… 33,00
Angulas.Мальки угря… 104,50
Cocochas Кокоча (рыбьи щеки) ... 26,95
Cocochas con Angulas Кокочас с мальками угря… 33,00
Rodaballo a la Marinera. Палтус под соусом «маринера»… 20,90
Rodaballo a la Plancha. Палтус на гриле … 19,25
Zarzuela de Pescado y Marisco Рыба и морепродукты в соусе Сарсуэла… 24,20
Parrillada de Pescado y Marisco. Рыба и морепродукты жареные на решетке … 30,80
Ijada de Atún a la Plancha. Брюшко тунца на гриле...22,00
Rape a la Marinera. Морской черт под соусом «маринера» … 20,95
Rape a la Plancha. Морской черт на гриле… 19,25
БЛЮДА ИЗ МЯСА
Filete de Ternera. Филе из телятины... 11,00
Filete de Cerdo. Филе из свинины... 8,80
Entrecot a la Plancha. Антрекот на гриле... 20,35
Entrecot a la Pimienta o Cazadora. Антрекот с перцем по охотничьи…20,35
Solomillo Plancha. Вырезка на гриле... 24,75
Solomillo a la Pimienta o Cazadora Вырезка с перцем по охотничьи… 24,75
Escalope de Ternera… Эскалоп из телятины... 8,80
Entrecot “Angus” Антрекот «Ангус» … 29,70
НДС 10% включен
