Page 4 - CONFIRMACIÓN-DEL-EVENTO

INFORME TÉCNICO DE SERVICIO

INTEGRANTE: JOSÉ FRANCO EC-46-12697
FECHA: 15/06/2020
TIPO DE MONTAJE: Americano
MANTELERÍA: CUBERTERÍA: CRISTALERÍA:

 Muletón  Cuchillo Principal  Copa de Agua
 Mantel  Cuchillo entrante  Copa de champagne
 Cubre Mantel  Cuchillo de Mantequilla
 Servilleta  Tenedor Principal
 Tenedor entrante
 Cucharilla de postre
 Cuchara

VAJILLA: TIPO DE MENÚ: COMENTARIO DEL SERVICIO:

 Plato Principal  A tiempos Tipo de servicio: Americano
 Plato entrante  Entrada Tipo de evento: 15 Años
 Plato de sopa o crema  Plato fuerte
 Plato de Pan  Postre
 Plato de postre
 Arreglo Floral
 Pimentero salero

TIPO DE MESAS: TIPO DE SILLAS: TIPO DE MONTAJE:

 Mesa Cuadrada  Tiffany  Americano
 Mesa Redonda
 Mesa Rectangular

Tipo de Montaje