Page 17 - E-Modul Pembelajaran SMA Materi Metabolisme_Neat

Rangkuman

1. Metabolisme merupakan serangkaian

peristiwa reaksi-reaksi kimia yang
berlansung dalam sel mahkhluk hidup agar
tetap hidup.
2. ATP tersusun dari adenosine (basa adenin
dan gula ribosa) dan tiga gugus fosfat
sebagai molekul berenergi tinggi yang

dapat digunakan mekhluk hidup sebagai
energi.
3. Enzim tersusun atas protein yang berfungsi
untuk mempercepat laju reaksi kimia
(katalisator).
4. Komponen utama enzim, yaitu berupa
protein disebut apoenzim sedangkan

komponen enzim yang bukan protein
dinamakan kofaktor meliputi aktivator,
koenzim, dan gugus prostetik.
5. Sifat-sifat enzim, yaitu berupa protein,
biokatalisator, tidak menentukan arah

reaksi, spesifik, bekerja secara bolak balik,
dan dibutuhkan dalam jumlah sedikit.
6. Enzim bekerja dengan cara saling mengikat
substrat, ada 2 teori yang menjelaskan,
yaitu Teori Gembok dan Anak Kunci
(Theory Lock and Key) dan Teori Cocok
Terinduksi (Induced Fit Theory).
7. Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja

enzim, yaitu suhu, pH, Konsentrasi
substrat, konsentrasi enzim, aktivator, dan
inhibitor

8