Page 54 - E-MODUL HIDANGAN PELENGKAP
P. 54
Resep koya :
Hasil : 200 gram koya.
Porsi : 20 porsi. 10 gram per porsi koya.
a).Bahan :
Gambar 3. 75 Bahan Koya
Sumber : Gambar pribadi
b).Cara membuat :
Gambar 3. 76 Langkah Membuat Koya
• Siapkan alat dan bahan.
• Hancurkan kerupuk udang kemudian campurkan dengan bahan
lainnya.
• Chopper hingga cukup halus dan bumbu tercampur rata.
• Letakan didalam toples kecil.
Video pembuatan koya :
Sumber : Youtube Galeri Rasa Channel
44
