Page 55 - E-LKPD BERBASIS POE PADA LARUTAN PENYANGGA
P. 55
-
senyawa H2CO3 dan HCO3 , yaitu larutan yang dapat mempertahankan
kesetimbangan asam-basa dalam cairan ekstraseluler atau dalam darah.
Larutan penyangga ini berfungsi menstabilkan pH darah dalam kisaran 7,35-
7,45.
Larutan penyangga selain digunakan dalam industri minuman ternyata
juga digunakan dalam industri farmasi salah satu contohnya adalah obat
batuk (Gambar 6.). Seperti yang kita ketahui pada bidang farmasi (obat-
obatan) banyak zat aktif yang harus dalam keadaan pH yang stabil.
Perubahan pH akan menyebabkan khasiat zat aktif di dalam obat tersebut
akan berkurang atau bahkan hilang. Pada obat batuk pH obat harus
disesuaikan dengan cairan yang ada di dalam tubuh. Maka dari itu di dalam
sirup obat batuk terdapat larutan penyangga yang menjaga kestabilan pH nya
karena perubahan pH pada obat dapat merusak komposisi, fungsi dan
efektifitas obat tersebut. Senyawa penyangga yang terdapat dalam obat sirup
batuk adalah ammonium klorida.
D. PREDICT
Gambar 7. Obat batuk Gambar 8. Botol minuman berkarbonasi
Berdasarkan ulasan di atas mengenai pemanfaatan larutan
penyangga dalam industri minuman (Gambar 8.) dan industri farmasi
(Gambar 7.) sekarang kita tahu bahwa larutan penyangga dapat
diaplikasikan ke banyak aspek dalam kehidupan sehari-hari. Fungsi larutan
penyangga adalah untuk mempertahankan pH maka prinsip dari larutan
penyangga tidak bisa lepas dari prinsip asam-basa. Pada kegiatan
sebelumnya kita telah belajar mengenai pengertian dan prinsip larutan
penyangga, pada kegitan kali ini kita akan belajar tentang jenis jenis larutan
penyangga, apa saja kira kira jenis larutan penyangga, apakah larutan
55