Page 55 - E-LKPD BERBASIS POE PADA LARUTAN PENYANGGA
P. 55

-
                              senyawa  H2CO3  dan  HCO3 ,  yaitu  larutan  yang  dapat  mempertahankan
                              kesetimbangan  asam-basa  dalam  cairan  ekstraseluler  atau  dalam  darah.

                              Larutan penyangga ini berfungsi menstabilkan pH darah dalam kisaran 7,35-
                              7,45.

                                     Larutan penyangga selain digunakan dalam industri minuman ternyata

                              juga  digunakan  dalam  industri  farmasi  salah  satu  contohnya  adalah  obat
                              batuk  (Gambar  6.).  Seperti  yang  kita  ketahui  pada  bidang  farmasi  (obat-

                              obatan)  banyak  zat  aktif  yang  harus  dalam  keadaan  pH  yang  stabil.
                              Perubahan pH akan menyebabkan khasiat zat aktif di dalam obat tersebut

                              akan  berkurang  atau  bahkan  hilang.  Pada  obat  batuk  pH  obat  harus
                              disesuaikan dengan cairan yang ada di dalam tubuh. Maka dari itu di dalam

                              sirup obat batuk terdapat larutan penyangga yang menjaga kestabilan pH nya

                              karena  perubahan  pH  pada  obat  dapat  merusak  komposisi,  fungsi  dan
                              efektifitas obat tersebut. Senyawa penyangga yang terdapat dalam obat sirup

                              batuk adalah ammonium klorida.

                           D.  PREDICT















                                  Gambar 7. Obat batuk          Gambar 8. Botol minuman berkarbonasi
                                      Berdasarkan  ulasan  di  atas  mengenai  pemanfaatan  larutan

                               penyangga  dalam  industri  minuman  (Gambar  8.)  dan  industri  farmasi
                               (Gambar  7.)  sekarang  kita  tahu  bahwa  larutan  penyangga  dapat

                               diaplikasikan ke banyak aspek dalam kehidupan sehari-hari. Fungsi larutan
                               penyangga  adalah  untuk  mempertahankan  pH  maka  prinsip  dari  larutan

                               penyangga  tidak  bisa  lepas  dari  prinsip  asam-basa.  Pada  kegiatan

                               sebelumnya  kita  telah  belajar  mengenai  pengertian  dan  prinsip  larutan
                               penyangga, pada kegitan kali ini kita akan belajar tentang jenis jenis larutan

                               penyangga,  apa  saja  kira  kira  jenis  larutan  penyangga,  apakah  larutan




                                                           55
   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60