Page 50 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN
P. 50
SISTEM PENCERNAAN KELAS VIII
GLOSARIUM
Antibiotik : adalah segolongan molekul, baik
alami maupun sintetik, yang mempunyai efek
menekan atau menghentikan suatu proses
biokimia pada organisme, khususnya dalam
proses infeksi oleh bakteri.
Enzim : biomolekul berupa protein yang
berfungsi sebagai katalis dalam suatu reaksi
kimia organik.
Ester : suatu senyawa organik yang terbentuk
melalui penggantian satu atom hidrogen pada
gugus karboksil dengan suatu gugus organik.
Kalori :satuan unit kandungan panas atau energi,
atau jumlah energi yang didapatkan dari
makanan dan minuman.
Metabolisme : proses pengolahan zat gizi dari
makanan yang telah diserap oleh tubuh untuk
diubah menjadi energi.
H A L A M A N 4 9
S M P / M T S
