Page 41 - เครื่องยารสขม และเมาเบื่อ

มะเกลือ

ตําราไมเทศเมืองไทยกลาววา มะเกลือเปนสมุนไพรที่ยอดเยี่ยมของบานเรา ใชในการกําจัดตัวตืด และไสเดือน

กลม แพทยตามชนบทใชรากฝนกับน้ําซาวขาวกินแกอาเจียน แกลม เปลือกมะเกลือปงไฟใหเหลืองจัด ๆ ใสดองใน

น้ําตาลสดจะทําใหเกิดแอลกอฮอลภายใน 24 ชั่วโมง เรียกวาน้ําตาลเมา

ตําราแพทยตําบลกลาววา มะเกลือทั้ง ๕ รสเอียน เค็มเล็กนอย แกพยาธิ แกกษัย และตานทราง ผลกินขับไสเดือน

มะเกลือมีสาร Diospyrol diglucoside ซึ่งเปนสารไกลโคไซดที่มีน้ําตาลมาเกาะทําใหสามารถ

ละลายน้ําไดดี เมื่อรับประทานสารกลุมนี้เขาไปชวยกําจัดพยาธิ