Page 77 - 社調高手手機版
P. 77
4 問題四分析:
你喜歡哪些黑鮪魚的烹調方式? ( 複選題 )
烹調方式 清蒸 燉湯 乾煎 烤魚 生魚片
人數 30 40 50 75 65
從長條圖可知,受訪者中,有 30 人喜歡清蒸,有 40
人喜歡燉湯,有 50 人喜歡乾煎,有 75 人喜歡烤魚,
有 65 人喜歡生魚片。黑鮪魚烹調方式中,烤魚是最
受歡迎的,其次是生魚片。
奇奇
可是爸爸媽媽說,我的年紀小不能吃生魚片,怎麼
還有那麼多人喜歡生魚片呢?
欣欣
我們受試者又不是只有小學生,事實上, 11 歲以下
的小學生只有 30 人 (30%),我想是大人愛吃吧 !
陽光老師
欣欣的推想沒錯,但是如果要求證,我們可以用
「交叉表」來分析年齡和烹調方式喜好間的關係,
如果你們有興趣,老師以後可以再教你們喔!
77