Page 30 - etnobotaniii+link
P. 30
putih kekuningan dan tangkai putik silindris putih kekuningan. Buahnya
berbentuk bulat dengan diameter 3,5-5 cm, kulit luar berwarna hijau atau
kekuning-kuningan, memiliki rasa sedikit pahit dan asam, mempunyai akar
tunggang. Subagja (2013: 193) menjelaskan kandungan kimia jeruk nipis yaitu
limonene,geranil asetat, sitral, vitamin C dan B, fosfor, zat besi, kalori, linalin
asetat.
Cara Pemanfaatan :Jeruk nipis digunakan pada saat pembuatan Inai untuk
pengantin pada saat malam Berinai.
Gambar 25. Pemanfaatan Tanaman Jeruk Nipis
(Sumber : Dokumentasi Pribadi)
23
