Page 42 - emodull etno
P. 42
ini berupa perdu dengan bentuk daun yang runcing dan licin serta rimpang yang
tumbuh menjalar. Rimpang adalah bagian utama yang memiliki banyak manfaat
pada kunyit.
Cara Pemanfaatan : Bagian yang digunakan adalah rimpangnya. Rimpang
dihaluskan lalu dicampurkan dengan beras mentah. Kunyit yang dihaluskan
berfungsi sebagai pewarna beras. Digunakan pada saat acara tepung tawar atau
berlimau, untuk ditaburkan kepada pengantin. Maknanya adalah kecerahan,
suapaya hidup rumah tangganya lebih berwarna.
.
Gambar 41. Pemanfaatan Tumbuhan Kunyit
(Sumber : Dokumentasi Pribadi)
7. Oryza sativa
Nama Lokal : Padi
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Cyperales
Famili : Gramineae
Genus : Oryza
Spesies : Oryza sativa
Gambar 42. Tanaman Padi
(Sumber : Dokumentasi Pribadi)
35
