Page 30 - Ardianto_P5_Modul PJJ Bahasa Indonesia Kelas 7

Bacalah teks berikut kemudian jawablah pertanyaan soal nomor 1 s.d. 5.

CARA MEMBUAT KUE BARONGKO Judul
Pengantar Barongko salah satu kue tradisional yang berasal dari Tujuan
umum Sulawesi, tepatnya suku Bugis. Kue ini merupakan
sebagai kue yang bahan dasar pisang dan telur ditambah
penanda apa dengan bahan lain yang sangat sederhana. Mari kita
yang akan simak cara membuatnya.
dibuat/
dilakukan/
motivasi

Sumber gambar: http://1.bp.blogspot.com/-
nA2uVULdYAM/TkIQ5t0f4oI/AAAAAAAAADg/kgtf5Xu2y5A/s1600/Kerak+Telor
3.jpg diunduh pada tanggal 4 September 2020, pukul 22.32 WIB.
Memerinci Bahan - bahan : Bahan dan
bahan dan • Daun pisang yang masih mudah alat
alat dengan • 5 sisir pisang,
ukuran yang • 25 butir telur,
akurat • 2,5 Kg gula pasir,
• Vanili secukupnya,

• 4 biji kelapa yang sudah parut
• 250 ml susu kental manis
• 1,5 liter air.

Catatan : Bahan di atas tergantung seberapa bayak
kita membuatnya kalau memang baru mencoba bisa
kita buat dengan bahan disesuaikan.
Urutan Cara Membuatnya: Langkah
langkah 1. Gunting daun pisang sesuai ukuran yang
secara rinci diinginkan misal 30 x 15 cm. Kalau bisa
per tahap bentukkan daun pisang seperti perahu.
2. Kupas pisang dan tengahnya yang hitam dibuang.
3. Masukkan pisang ke dalam wadah lalu blender
sambil menuangkan santan sedikit demi sedikit
secara perlahan secukupnya.

20

Modul PJJ Bahasa Indonesia | VII | Genap