Page 115 - Foire aux vins - Leclerc Blagnac
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7
€
HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE AOP MÂCON Vignerons DE BOURGOGNE
,50
(1)
LA ROCHE
VINEUSE**
"CLOSERIE
DES VIGNES"
2018 - 75 CL
SYLVAINE ET VIEILLES VIGNES
1854 bouteilles disponibles.
ALAIN NORMAND, 2020 8°
VIGNERONS EN BOURGOGNE 2023 10°
Crédit photo : ©Greg Bellevrat Photographie
Chardonnay.
Ce e sélection, pour nous, est le signe
que tout notre travail paye. Il s’agit du Blanquette de veau,
pamplemousse farci
Mâcon LaRoche Vineuse 2018 ; aux crevettes.
il a subi une vinification lente avant FRUIT
d’être élevé 16 mois sur lies, ce qui lui
apporte plus de gras et de longueur en léger prononcé
bouche. C’est un vin très parumé, avec
des notes de pêche, de fleur blanches. sec moelleux
Sylvaine Normand
PERSONNALITÉ
VIGNERONNE ENGAGÉE EN HAUTE « Ce vin possède la typicité d'un Bourgogne
VALEUR ENVIRONNEMENTALE du sud, le Cru de La Roche Vineuse étant
réputé pour produire des vins mûrs et fruités
mais bien tendus par une belle fraîcheur et
VIGNERONS : une certaine notion de minéralité. Ce 2018
en Bourgogne est vraiment généreux, offrant un fruit riche
et expressif ainsi que des notes de poires,
CLOSERIE DES VIGNES d’agrumes et de noisettes en bouche. Doté
13 HECTARES d’une longue finale salivante, voici un blanc
VIN BLANC ET ROUGE qui fera sensation servi sur un dos de
saumon grillé et risotto d'asperges. »
AGRICULTURE RAISONNÉE A. ar son
2020 8° 2020 8° 2020 13°
2021 10° 2025 10° 2025 14°
Sauvignon. Aligoté. Chardonnay.
7
68 Noté par la communauté
,
Apéritifs et salades. Apéritifs, poissons Viandes blanches
et fruits de mer.
et poissons.
Noté par la communauté
FRUIT FRUIT FRUIT
léger prononcé léger prononcé léger prononcé
moelleux sec moelleux sec moelleux
sec
PERSONNALITÉ PERSONNALITÉ PERSONNALITÉ
6 4 9
€
€
€
AOC (2) ,80 AOP (1) ,99 AOC (2) ,10
SAINT-BRIS BOURGOGNE BOURGOGNE
UNION DES ALIGOTÉ CHARDONNAY
VITICULTEURS NICOLAS POTEL CHRISTOPHE CORDIER
DE CHABLIS "U V C" 2019 - 75 CL "VIEILLES VIGNES"
2019 - 75 CL 2130 bouteilles disponibles.
1650 bouteilles disponibles. 2018 - 75 CL
1326 bouteilles disponibles.
** Vin issu d'une exploitation à Haute Valeur Environnementale. (1) AOP : Appellation d’Origine Protégée. (2) AOC : Appellation d’Origine Contrôlée.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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- 106 - LA LOI INTERDIT LA VENTE D'ALCOOL AUX MINEURS DES CONTRÔLES SERONT RÉALISÉS EN CAISSE LA LOI INTERDIT LA VENTE D'ALCOOL AUX MINEURS DES CONTRÔLES SERONT RÉALISÉS EN CAISSE - 107 -
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