Page 124 - Foire aux vins - Leclerc Blagnac
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FOIRE                    Passionnément

             AUX VINS

             PARTAGEONS                                       VALLÉE
             LA PASSION
             DES VIGNERONS
                                              DE LA LOIRE
             FRANÇAIS.



                                               Lorsque François-Xavier Barc s’associe avec un vigneron pour
                                               créer leur propre négoce, son souhait a été de mettre en avant
                                                    les terroirs et particulièrement ceux qui lui sont chers :
                                               De Saumur-Champigny à Pouilly Fumé. C’est depuis 3 ans que
                                             leur négoce a évolué vers une gamme bio en partenariat avec des
                                                vignerons convertis à la viticulture biologique. Leurs vins bios
                                                  sont régulièrement représentés dans nos magasins grâce
                                                    à une alliance locale. Il y a 10 ans, un de ses vins était
                                                         classé incroyable, une décennie plus tard c’est
                                                      sa cuvée de Bourgueil 2018 bio qui a été retenue...
                                                                 Une conversion plus que réussie !

                                                   « C’est un vin issu de plusieur  parcelles a x terroir
                                                    d’argile, qui rassemble les valeur  du cabernet franc,
                                                           par son côté gourmand, génére x et fruité.
                                                                       Un vin plein, mais qui
                                                                      garde de la fraicheur. »
                FRANÇOIS-XAVIER BARC                            François-Xavier Barc
                VIGNERON À POUILLY

                           VIGNERON NÉGOCIANT
                          dans la Vallée de la Loire
                            BARC & VALLÉE                                          BIO
                             "LES MONTS"
                              VIN ROUGE
                 UN INCROYABLE DE LA RÉGION
                 UN INCROYABLE DE LA RÉGION
                          AGRICULTURE BIOLOGIQUE
                                  6
                 UN INCROYABLE DE LA RÉGION
                                        €

                                       ,50
                                                                    ,
                                                                   76
                       AOP  BOURGUEIL BIO*                       Noté par la communauté
                           (1)
                        BARC & VALLÉE "LES MONTS"
                                        2018  -  75 CL                   2020    14°
                              2154  bouteilles disponibles.               2022       16°
                     « Un Bourgueil classique et élégant,
                    et ce bien que le millésime 2018 ait                 Cabernet Franc.
                    apporté une maturité exceptionnelle

                    dont ce vin a su profiter amplement.                  Viandes blanches
                        Dotée d’une texture en bouche                   et rouges.
                     arrondie aux tannins veloutés, d’un                  FRUIT
                      fruité rouge croquant suivi d’une


                   finale fluide et juteuse, cette cuvée au               léger  prononcé
                      côté gourmand devrait s’accorder
                    à merveille avec un dos de cabillaud
                      grillé dans un jus de vin rouge et               léger  puissant
                                  lardons fumés. »
                                  A. ar son                            PERSONNALITÉ

                   *Vin biologique (1) AOP : Appellation d’Origine Protégée.
                    L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.    L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
          - 116 -   LA LOI INTERDIT LA VENTE D'ALCOOL AUX MINEURS DES CONTRÔLES SERONT RÉALISÉS EN CAISSE  LA LOI INTERDIT LA VENTE D'ALCOOL AUX MINEURS DES CONTRÔLES SERONT RÉALISÉS EN CAISSE




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