Page 7 - Volksdorfer Zeitung VZ 22 - Sommer 2017

Sommerze ist Grillsaison
Schlachtermeister Volker Glöer und sein freundliches Team: „Bestes Fleisch - Perfektes Grillen“
Perfekte Getränke
Als Sommer-Special bieten wir Ihnen in diesem Jahr Cra -Bier der kleinen Privatbrauerei Hop- perbräu. Mit ihren innovativen Kreationen sollte es gelingen, sowohl den klassischen Biertrin- kern, als auch „Bierverächtern“, ein ganz neues Geschmackser- lebnis zu bereiten und neue Ho- rizonte aufzuzeigen.
Tipp für Rotwein-Liebhaber: NEGROAMARO DEL SALEN- TO. Ein fruchtig würziger Wein (12,5%). Ein sehr guter Begleiter zu Grill eisch und Gemüse.
Unsere Weißwein-Empfehlung: Spanischer Weißer Rioja aus dem Hause EL MESON. Aus der Viura Traube gekeltert, mit leichten Aromen von tropischen Früchten wie P rsiche und Me-
lonen, präsentiert er sich mit dezenter Säure. Ein lebendig fri- scher fruchtiger Sommerwein.
Frische, Frische,
Frische!
Die Stärke von SIMON ist die überzeugende Qualität der an- gebotenen Waren und ein aus- geprägter Kundenservice. Das macht den Frischemarkt zum zentralen Einkaufstre im Her- zen von Volksdorf, wo man kau und klönt. Hier spürt man, dass Inhaber und Familienmitglieder aktiv im Geschä mitarbeiten und immer ein o enes Ohr für Kundenwünsche haben. Man kennt sich und ist sich nah, eine typische Hamburger Kauf- mannstradition, die man heute sonst kaum noch ndet. Das beweist sich alltäglich auch in der sorgfältig bestimmten Sor- timentsbreite und –tiefe. „Die Zufriedenheit unserer Kunden spornt uns an und ist ein schö- ner Dank für unsere Arbeit“ sagt Inhaberin Monika Kleemann, die mit diesen Worten all ihren Mitarbeitern aus dem Herzen spricht. SIMON – das ist ein gu- tes Stück Lebensqualität.
Wir euen uns auf Ihren Besuch ! Unsere Ö nungsze en: Montag - Fre ag: von 8:00 bis 19:00 Uhr Sa. von 8:00 bis 16:00 Uhr
Steaks vom Rind sind der Klassiker, gefolgt von Pute, Hähnchen und Würsten. Auch Gemüse bietet sich als schmackhaftes Grillgut an, da sind die Wünsche durch- aus verschieden. Eines bleibt aber immer gleich, das ist die ausgezeichnete Qualität, für die SIMON, weit über die Orts- grenzen hinaus, bekannt und beliebt ist.
Hier weiß man, woher das Fleisch stammt, es kommt frisch aus der Region. Beachtlich ist die große Auswahl, die sich am Tresen zeigt. „Kurz zu bratendes Rind eisch ist der absolute Ren- ner“ sagt Schlachtermeister Vol- ker Glöer „Doch man sollte sich nicht auf T-Bone-Steaks oder Entrecote beschränken. Es gibt so viele leckere Möglichkeiten. Unsere Spieße, zum Beispiel, sind sehr beliebt und das ma- rinierte Grill eisch überzeugt durch einen ra nierten Ge- schmack“.
Wichtig ist, was der Kunde wünscht. Das freundliche Flei- scherteam legt großen Wert auf Kundenzufriedenheit und gibt auf Nachfrage gern fachkundige Tipps zur Zubereitung.
Gemüse grillen ...
... ist recht einfach und berei- chert mit zahlreichen Kombi- nationen das Grill-Bu et. Be- sonders gut zum Grillen eignen
sich Pilze, da sie über einen ho- hen Wassergehalt verfügen und lange sa ig bleiben. Auch ge- schnittene Tomaten, Karto eln, Zucchini oder Mais eignen sich vorzüglich und lassen sich z.B. gut mit Käse verfeinern. Lecker ist auch gefülltes Gemüse. Das gut sortierte Obst- und Gemüse- sortiment erfüllt auch hier alle Wünsche.
Beilagen
Wichtig sind auch Beilagen. Ob Salate, mariniertes Gemüse, selbst gebackenes Brot, Saucen oder ra nierte Dips – diese Zutaten machen Ihre Grillparty zu einem kulinarischen Vergnü- gen. Bei SIMON nden Sie eine große Auswahl an Basisartikeln und Fertigwaren, die Sie zufrie- den stellen wird.
SIMON FRISCHEMARKT Weiße Rose 1 in Volksdorf Telefon 040 / 241 89 90