Page 98 - Counrysmart-Nr 2-2019

COUNTRYSMART • NOTERAT
Sent om cider
Länge höll sig den pärlande äppeldrycken i sitt ur- sprungsland. Men nu är det inte enbart fransmännen som tillverkar cider, och den blir allt mer uppskattat som drink eller måltidsdryck i Sverige. Skepparps flaskgästa cider är fruktig, har en mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, honung, kryddor och citron. Serveras vid 8 – 10 grader som sällskapsdryck eller till rätter av fisk och ljust kött. Äpplena till cidern odlas helt ekologiskt på Skepparps Vingård i Kivik. Kostar 98 kronor, alkoholhalten är 6 procent.
www.skepparpsvingard.se
Tribut till Westman
I början av 2017 avled en av Rörstrands mest älskade formgivare, Marianne Westman. Hennes lekfulla och unika designvärld går däremot aldrig ur tiden. Det svenska porslinsföretaget Rörstrand etablerade därför ett samarbete med Konstfack, som Westman själv studerade på under åren 1946 – 1950, för att hylla hennes betydelse för Rör- strand och svensk porslinshistoria.
Resultatet blev fyra nya tekoppar, formgivna på den klassiska tekoppen från serien Mon Amie. Nu designade av fyra studenter inom grafisk design och illustration som en hyllning till Marianne Westman.
www.muminboden.se/arabia/
Packat med omtanke
Kaffe och te är en säker present. Och i tider av konsum-
tion med eftertanke kan det inte vara annat än ett bra tänk. Särskilt när förpackningen gör det hela till en alldeles per- sonlig gåva. Det hela kallas budskapskaffe/te och finns i flera varianter. Varje förpackning är unik med sina handmålade penseldrag.
Kaffet innehåller 250g ekologisk mellanrostat kaffe med bönor som till större del kommer från Peru och Colombia, vilket har givit kaffet namnet Perombia. Teerna innehåller 100 g eko- logiskt te i smakerna Skogsfröjd, ett svart te smaksatt med jordgubb hallon och blåbär samt Hallonblom som fått smak av hallon, moringa, citrongräs och rosblad.
www.desigtorget.se
98
COUNTRY SMART