Page 125 - Countrysmart Nr 4-2022

LITE
COUNTRYSMART • DESIGN
SOCKER
I BOTTEN
Svensk livsmedelsförsörjning är ett hett ämne och det kan bli dags att rätta munnen efter matsäcken. Enligt LRF är varannan tugga av det vi stoppar i oss base- rad på import - men både morötter och socker finns i den svenska ladan så det räcker. En perfekt matchning dessutom i händerna på Elsa Billgren och Sofia Wood.
TDEXT KRISTINA FRÖLING • FOTO DAN SUKKER
esignen på påsen är ny men innehållet är det samma som tidigare. Med den vill man göra det tydligt att strö- sockret i påsen är just
svenskt och ingeting annat. Råvaran, allt- så ockerbetorna, är huvudsakligen odlade på gårdar i Skåne. Det är också i Skåne som Dansukker har sitt sockerbruk vilket ger korta transportavstånd och mindre miljöpåverkan. Dansukkers Strösocker är det enda svenska strösockret som finns på marknaden och den nya förpackningen lanserades under mars 2022.
Idag produceras allt svenskt strösocker från Dansukker i Örtofta som är Sveriges
COUNTRY SMART
125