Page 86 - Countrysmart Nr 4-2022

COUNTRYSMART • YVONNE PÅ LA BELLE VUE
Yvonne Tenninge delar i varje nummer med sig av livet i Languedoc, och det som händer i stort och smått. Tillsammans med sin man Micke driver Yvonne ett bed & breakfast i byn Neffiés.
Jag får ofta frågan vad som skiljer det ”franska livet” från det”svenska livet”. På vilket sätt är fransmännens vardags- liv annorlunda från vårt svenska? Vad är hemlig- heten bakom att de har Europas längsta livs- längd och verkar så coolt avslappnade?
Fransk livsstil handlar om att nju- ta av de små ögonblicken, att vara i nuet, välja kvalitet framför kvanti- tet och att klämma till varenda liten njutning som är möjlig. Det hand- lar om att lyfta enkla och vardagli- ga rutiner till något lustfyllt. Här är mina sex franska livsstilstips du kan inspireras av för ett lyckligare och roligare liv.
1. Odla ett intellektuellt inre
Fransmännen dömer dig inte efter bilen du kör, de dömer dig efter böckerna du läser. Att vara påläst och kultiverad är en oerhört viktig
TEXT & FOTO YVONNE TENNINGE
del av fransk livsstil. Men gör det inte för att du försöker bevisa något, utan för att det är ett nöje och ett äventyr. Läs böcker, lyssna på poddar (Sverige Radio har en mängd superbra i deras app), prenumerera på tidningar och se filmer.
2. Konsten att samtala
Fransmännen är mästare i konsten att konversera. Det är en så viktig del av den franska livsstilen att även barn förväntas bidra till vuxnas sam- tal vid middagsbordet. Inga ämnen är förbjudna, som politik och religi- on, utan istället är samtalen engage- rande och objektiva. Det är ett fan- tastiskt sätt att lära sig mer om andra idéer utan att känna att du ”måste ha rätt”. Den här typen av samtal när- mar sig med en air av nyfikenhet sna- rare än en debatt som någon behö- ver vinna. Fransmännen vill mycket hellre ha ett kontroversiellt samtal än ytligt småprat. Detta är en stor an- ledning till varför middagsfester va- rar i timmar!
3. Omfamna kvalitet istället för kvantitet
Detta är förmodligen den största grundsatsen i franska livsstilsvanor! När det kommer till i princip alla aspekter av fransk livsstil: alltså mat,
dryck, kläder, hudvård, heminred- ning - kvalitet framför allt gäller. Fransmännen köper gärna varor som är lokala, de vet är av hög kvalitet, håller länge och som de verkligen älskar. När du omger dig med enbart föremål av högsta kvalitet som du verkligen älskar och ger dig glädje, blir vardagen lite mer lyxig och varje rutin lite mer njutbar. Du kommer att spendera mindre i det långa loppet eftersom du inte behöver köpa så mycket och du kommer att vara nöjd med mindre.
Varje enskilt föremål du äger, bor- de ge dig glädje på något sätt, även de funktionella och praktiska föremålen.
4. Ät länge och njut!
En av mina favoritdelar i den franska livsstilen är vördnaden för måltider- na. Måltider äts alltid sittande, aldrig på språng. Det anses vulgärt att gå runt och äta. Min kära vän Madame C himlar med ögonen när vi ens pra- tar om att ta med en take away kaffe och ett äpple när du är ute och går på stan. Du äter heller inget mellan mål- tiderna. Här äter man frukost, lunch och middag. Punkt.
De flesta måltider avnjuts i trevligt sällskap, men även om man äter en- sam anses måltiden fortfarande vara speciell. Vackra tallrikar används,
86
COUNTRY SMART
LA VIE SELON YVONNE