Page 30 - Countrysmart nr 8-2021

COUNTRYSMART • FESTIVAL FÖR SVENSKA VINER
År 2020 går till his­ torien som inget annat, och av kän­ da skäl blev det till mångas stora besvi­ kelse inte heller nå­ gon vinfestival på Skepparps vingård på Österlen. Å andra sidan – när det väl blev grönt ljus för Smaka Svenska Viner 2021 var glädjen desto större.
Eftersom det ändå inte var helt fritt fram var antalet biljetter begrän­ sat. Och de såldes snabbt slut till fes­ tivalens båda dagar så snart de var tillgängliga. Ett klart bevis på att in­ tresset och suget efter svenska viner är stort, och på Skepparps vingård är Bengt ”Fuffe” Åkesson helnöjd med årets festival.
”När det väl blev grönt ljus för Smaka Svenska Viner 2021 var glädjen desto större.”
– Många letade upp mig för att be­ rätta hur nöjda och glada de var med hela arrangemanget. Det kändes väl­ digt roligt och ärligt uppriktigt. Att intresset för svenskt vin ökar är inte att ta miste på. Vi vinbönder lär oss mer för varje år, och att vi nu är med som alternativ till den traditionella vinvärlden är stort.
Även om vingårdar funnits i landet sedan många år tillbaka är Sverige ändå i starten av sin vinhistoria. Så sent som 1999 blev det enligt EU till­ låtet att producera vin för kommersi­ ellt bruk i Sverige. Idag finns omkring fyrtio professionella odlare i landet, och omkring hundra som hobbyodlar.
”Vi vinbönder lär oss mer för varje år, och att vi nu är med som alternativ till den traditionella vinvärlden är stort.”
Under pandemiåret semestrade många hemma i Sverige, och att besöka svenska vingårdar blev ett intressant alternativ. Det har fortsatt också i år. Men att köpa med sig vin hem från besöken på svens­ ka vingårdar går inte. Svenska mono­ polet förbjuder gårdsförsäljning, och det är okänt för så pass många att det måste förklaras gång på gång. Det är alltså inte enbart väder och vind som utmanar de svenska vinbönderna.
Eftersom klimatet i Sverige är kallt finns de flesta vinodlingarna i Skåne, och längs kusten får druvorna maximal sol via reflexer från vattnet på dagarna och
30
COUNTRY SMART