Page 50 - Countrysmart Q3-2025

COUNTRYSMART • UPDATE
OASEN SOM HÄGRAR
Kamelpolo, någon? Lesley Gracie tackade ja, och blev en upplevelse rikare där i öknen. Därifrån tog hon med sig inspirationen till Hendrick’s Oasium Gin – perfekt för gurka och tonic.
DTEXT KRISTINA FRÖLING
et kunde ha varit en hägring – men det Lesley Gra- cie såg efter sitt äventyr mellan pucklarna i san-
den var på riktigt. Och som alltid är hon hemlighetsfull med exakt vilka växter som ingår i Hendrick’s Oasi- um – berättelser och mystik går före sakliga listor.
– Det var fascinerande att se vilka växter som frodas i en oas – en del över- raskande, andra exakt som man kunnat ana. Hendrick’s Oasium har en mycket distinkt, grön och frisk karaktär, med en särskilt klar citrusnot från några små men livliga ökenväxter. Smaken rundas av med ett härligt djup och aromatiska oasörter som binder ihop helheten.
Som alltid hämtar Lesley Gracie in- spiration från den omgivning hon befin- ner sig i. Och kamelen bidrog till ytter- ligare ett gin hon skapade som Master Distiller på Hendrick’s i Girvan, Skott- land.
– Att spela kamelpolo var hysteriskt
roligt. Varje gång jag ser
palmerna på Hendrick’s
Gin Palace tänker jag
tillbaka på den dagen då
jag matade min kamel
med gurka – som den verkligen älskade. Det var så roligt att jag var tvungen att fånga känslan i en gin, för att bevara det minnet för alltid!
Hendrick’s Oasium Gin är det åt- tonde ginet som släpps från Hendrick’s Cabinet of Curiosities. Liksom sina före- gångare har Hendrick’s Oasium samma bas som den klassiska Hendrick’s Gin – men är berikad med oasinspirerade väx- ter som ger den en frisk, grön och livligt
citrusaktig karaktär.
Ally Martin, Hendrick’s globala va-
rumärkesambassadör:
– Eftersom Hendrick’s Oasium är
inspirerad av oasens nyfikenhet och mystik ville vi spegla det i våra serve- ringsförslag. Oasium fungerar utmärkt i en klassisk Gin & Tonic. Ett alternativ är Oasium Fizz, som påminner om en Paloma – grapefrukten harmonierar perfekt med Oasiums friska och citrus-
rika toner, särskilt med lite sock- er och soda för en uppfriskande långdrink. För en elegant start på kvällen, prova en Oasium Pegu Club som en sofistikerad twist på en klassiker.
OASIUM & TONIC
En förfriskande och nyfiken gin & tonic – Hendrick’s Oasium med tonic, garnerad med en klassisk trio av gurkskivor.
Du behöver:
1 del Hendrick’s Oasium
3 delar tonic water
Gör så här:
Bygg i ett highballglas med is. Gar‐ nera med tre skivor gurka.
OASIUM FIZZ
En djärv, frisk tolkning av en Paloma – oemotståndligt syrlig och evigt uppfriskande.
Du behöver:
2 delar Hendrick’s Oasium 1 del rosa grapefruktjuice 1 del limejuice
1 del sockerlag
Toppa med soda
Gör så här:
Bygg i ett highballglas med is. Garnera med en skiva gurka.
www.hendricksgin.com
50
COUNTRY SMART