Page 194 - Revynummer 3-2021

CONTRYSMART • CHILI
Över en påsk byt- tes den tidigare kunden mot en ny. Ur bilen kom inte längre den medel- ålders kvinnan med
intresse för textilkonst. Oftast i säll- skap med en väninna, och båda med fast grepp om plånboken. Nu kom is- tället hipstern och hårda grabben med jeansväst, piercing och tatuering. Samt laddade med grillkol i bagaget och glöd i blicken. En något förvånad Ker- stin sålde chili som aldrig förr.
– Det var verkligen en helt ny typ kunder här på Himlabacken. Så klart att jag tyckte det var jätteroligt att min hobby sedan många år hade slagit ut i full blom, också hos andra som fascine- ras av de vackra frukterna.
”Under de tio år som gått sedan Kerstin satte sina första frön i jorden har sorterna blivit allt fler.”
Under de tio år som gått sedan Ker- stin satte sina första frön i jorden har sorterna blivit allt fler. Och kärleken till de färgstarka frukterna är besva- rad. Inför påsken i år hade hon nästan 1500 plantor färdiga för försäljning. Sorterna blir dessutom fler och fler i växthuset, för det går inte att säga nej till en nykomling som lockar med sin färg, form och smak. Det finns alltid plats för en till, och skönheterna tävlar om Kerstins gunst. I hård konkurrens är vinnaren Black Scorpion Tongue.
– Men Bolivian Rainbow, Yaki Blue
”Låt morötterna finnas med från start i köksträdgården, och lägg tid på att lära dig odla dem bra.”
Sara Bäckmo
194
COUNTRY
SMART