Page 30 - Countrysmart oktober-2022
P. 30

COUNTRYSMART • THE NORRMANS
 vara lugnt, stilla och skönt att vara. När vi hittade den lilla gården med stall tog vi chansen, säger Anna.
Med sig till Klippinge på den dans- ka landsbygden söder om Köpenhamn hade de erfarenhet från resor över hela världen och tidigare renoverings- och in- redningsprojekt. Våren 2018 öppnade de The Norrmans Boutique Bed & Break- fast. Det fungerade över förväntan och gästerna kom både från Danmark och Sverige. Men Anna och Lars ville mer, och ett slott i Sverige vore ett bra kom- plement till gården i Danmark.
”Vi ville bort från slipslivet och stor- staden efter flera år i Köpenhamn och Oslo.”
– Vi gav oss ut på slottsturné i Sverige. Där fanns Häckeberga slott med sin fran- ska renässansstil, ett slott som väntade på ett nytt liv. Redan när vi körde över bron som leder till holmen med slottet visste vi att det var rätt. Här ville vi stanna! Det är såna vi är, Lars och jag. Andra halkar in på bananskal och låter det leda vida- re. Vi ser bananskalet, sätter ner foten på det och jobbar med det som grund.
Häckeberga var ett stort bananskal i jämförelse med gården i Danmark. Slottet har en lång historia som kräver respekt och omtanke. Här har hänt sa- ker sedan 1300-talet medan ägarna har avlöst varandra. Idag ägs slottet av Wil- helm Tham medan teamet Norrmans med flera driver verksamheten som stod klar att öppna våren 2021.
– Vi kom till en fantastisk byggnad med enorm potential. Självklart fanns det vissa begränsningar i vad vi fick och kunde göra. Men branden som drabbade slottet 1960 gjorde att vissa restriktioner
   30
COUNTRY
SMART
  
























































































   28   29   30   31   32