Page 6 - Countrysmart nr 7-2021

COUNTRYSMART • MÅNADSMAGASIN
INNEHÅLL bland mycket mer 7-2021
78 NÄÄS FABRIKER Via backarna i Brösarp direkt till Här skrevs historia tills svensk
vinkällaren. textilindustri krisade. Idag ett
8 LEDARE
14
Rosornas doft och skönhet är för evigt och alltid.
av landets bästa besöksmål med hotell, restaurang och mycket mer.
14 18
26
28
64 78
102
ROSOR
18
Svenskt trä och lokalt hantverk gäller när Stefan Nilsson inreder en hotellsvit.
SMYCKEN
TA I TRÄ
26
Kungen och drottningen fick goda råd för sin trädgård på Solliden av Karl Fredrik på Eklaholm.
GREKLAND
KARL FREDRIK
28
Elin läste en annons, köpte biku­ por och skrev en bok om alltihop.
MARGERITAS
100
Smycken gör sig fint på sommaren när det är dags för lätta kläder.
102
Grekland har alltid mycket att erbjuda och här finns alltid natur och kultur att ta del av.
112
Svala och mixade drinkar hör vilstolen, hängmattan och sommaren till.
EN BISYSSLA
38
Sveriges äldsta hotell, finns i Ystad, och med en gästlängd som heter duga.
114
Om kvinnors tidigare villkor i hemmen och arbetslivet skriver Marianne E. Gunve.
118
Pandemin har lett till ändrade matvanor, och Food & Friends rapporterar.
HOTEL CONTINENTAL
FINA FLICKOR
50
Mikael Feuk presenterar månad­ ens recept från Årets Kock 2021.
MATRAPPORT
MIKAEL FEUK
52
Enköping är Sveriges närmaste stad och här finns Drömparken som är värd minst ett besök.
120
En gång Oxenstiernas lantstäl­ le, nu ny krog på Östermalm och samlingsplats för mat­ hantverk.
DRÖMPARKEN
OXENSTIERNA
64
Hyllade gårdshotellet Talldung­ en växer organiskt och öppnade nyligen sin vinbar.
TALLDUNGEN
132
Andra bullar blev det för stock­ holmsparet som lämnade stan och flyttade till Ingmarsö.
76
I Frankrike börjar livet återvända och äntligen är det dags för långa middagar igen.
YVONNE
140
Månadens urval av vitt, rött och rosé för grill eller drink.
SKÄRGÅRDSBRÖD
38
VINKÄLLAN
6
COUNTRY SMART