Page 78 - Countrysmart nr 5-2021-OK

COUNTRYSMART • NOTERAT
Det var ett blomstrande drama som utspelade sig på Fotografiska muse- et i Stockholm då SM i Blomsterde- sign avgjordes i april. Ett startfält av 25 florister från hela landet tävlade om den prestigefyllda titeln svensk mästare.
– Med tävlingen vill vi rikta fokus mot hantverksskickligheten som finns inom floristyrket. Floristerna förtjänar samma status som mästerkockar och konstnärer med kreativitet på absolut högsta nivå och en bredd av hantverkets oändliga uttryck”, säger Nina Lindvall, vd för Interflora.
Det första momentet, en bukett
i botanisk vas, fick de tävlande förbereda innan. Vasen skulle vara helt botaniskt och en bukett till den skulle bindas på plats på en timme. Domarbedömningen var sluten, domaren visste alltså inte vem som har gjort vilken bukett.
Kriterierna för den andra uppgiften fick floristerna reda på först när det var dags att starta. Uppgiften var att av 200 blomstjälkar, ett metallfat och en ny miljövänlig stickmassa, som ingen jobbat med tidigare, skapa
ett verk på en timme. Samtliga 200 stjälkar var tvungna att användas.
Fem florister som totalt fått flest
Foto: Interflora
poäng från uppgift ett och två gick vidare till final. Både del två och finalen var öppna bedömningar i fyra olika kategorier: komposition, idé, färg och teknik. Finaluppgiften var att dekorera en trädgårdssoffa med rosor i olika nyanser på temat ”här sitter Sveriges bästa florist”.
Segrare i SM blev Hanna Eriksson, Floristkompaniet Stockholm.
Tvåa kom Sten Vasseur, Grand Hôtel Stockholm, och trea Marinette Månsson, Blomsterdekoratören Var- berg.
78
COUNTRY SMART
www.smiblomsterdesign.se/finalister www.interflora.se
SKÖNHETSTÄVLING I BUKETT